Het is bijna kerst, en in deze periode houden veel mensen zich bezig met lekker eten. Zo ook Mambo. In deze aflevering bezingen Cubaanse en Puerto Ricaanse musici voedsel uit de latino-wereld en de VS.
Wat staat er op het menu vandaag in Mambo? Allereerst rijst met bonen, en daarnaast diverse vleesgerechten. Ook is er aandacht voor het gerecht “cuchifritos” dat in kraampjes in Puerto Rico en New York City wordt verkocht en dat bovendien een typisch Puerto Ricaans woord is.
Ook bezingen de latino musici het eten in de Verenigde Staten, en dan is de hot dog natuurlijk nooit ver weg. Aan het einde van de uitzending is er natuurlijk het toetje.
U hoort deze uitzending diverse artiesten, uiteenlopend van Machito en Pupi Lagaretta tot Tito Puente (foto) en Willie Rosario. Genoeg redenen dus om te luisteren naar de 40e aflevering van Mambo!
Playlist
1 Sopa de Pichon
Machito & Big band
2 Tamalitos de Olga
Orquesta José Fajardo
3 Aroz con Palito
Orquesta Aragon
4 Rabo con Arroz
Pupi Lagaretta
5 Moros y Cristianos
Lebron Brothers
6 La Crisis de el Arroz y las Habichuelas
Orquesta Novel
7 Pacadillo
Orquesta Tito Puente
8 Picadillo con salsa
Orquesta Willie Rosario
9 Chicharrones
Compay Segundo
10 Esas no son de de allie
La Lupe
11 Gimme Hot Dog
Charanga Sensación
12 Papas Fritas con Hamburger
Orquesta Novel
13 Salchichas con huevas
Orquesta Jimmy Sabater
14 Pata y Mondongo
Orquesta Tito Rodriguez
15 La Negrita Cuquí
Tipica Ideal
